体重管理年║科学饮食,享“瘦”健康生活

发布者:健康产业学院发布时间:2025-03-22浏览次数:10

体重管理年║科学饮食,享“瘦”健康生活


第十四届全国人大三次会议民生主题记者会上,国家卫生健康委主任雷海潮表示,体重管理年实施的首期三年体重管理行动,目的就是在全社会形成重视体重、管好体重,健康饮食、积极参与运动锻炼等良好的生活方式和习惯。

那么如何科学管理体重,让我们一起来看看吧!

一、科学认识肥胖

判断是否肥胖可以通过以下几种方法:

·BMI计算:BMI= 体重(kg/身高²)。BMI≥24.0kg/m²为超重,BMI≥28.0kg/m²为肥胖。

·腰围测量:男性腰围≥90cm,女性腰围≥85cm为中心型肥胖。

·体脂率:可使用人体成分检测仪测定体脂率,男性体脂率>25%,女性体脂率>30%可考虑为肥胖。

二、健康合理饮食

每天要吃多少

控制总能量摄入,可基于不同人群每天的能量需要量(如下表),推荐每日能量摄入平均降低30%50%或降低5001000kcal,或推荐每日能量摄入男性12001500kcal、女性10001200kcal的限能量平衡膳食。

营养早餐开启美好一天

《中国居民膳食指南》建议早餐用餐时间为15-20分钟。

早餐的搭配要遵循:优质蛋白质+优质碳水化合物+维生素矿物质蔬果。早餐的优质蛋白质可以是鸡蛋/鸭蛋配牛奶/无糖酸奶/豆浆,早餐的优质碳水化合物可以是煮玉米、蒸南瓜、蒸红薯、杂粮面包等,早餐的维生素矿物质蔬果可以是一些深色蔬菜或柚子橙子草莓等低糖水果。

营养午餐为能量续航

《中国居民膳食指南》建议午餐用餐时间为30分钟左右。

午餐的搭配要遵循:优质蛋白质+碳水化合物+膳食纤维蔬菜。午餐的优质蛋白质可以是瘦的猪牛羊肉等红肉,可以是去皮鸡鸭肉等白肉,也可以是鱼虾蟹等河鲜/海鲜,午餐的碳水化合物可以是杂粮饭或面条等,午餐的膳食纤维蔬菜可以是一些深色蔬菜和菌菇等。

营养晚餐填补营养缺口

《中国居民膳食指南》建议晚餐用餐时间为30分钟左右。

晚餐和午餐的搭配一致:优质蛋白质+碳水化合物+膳食纤维蔬菜。晚餐的优质蛋白质更建议选择去皮鸡鸭肉等白肉,或鱼虾蟹等河鲜/海鲜,将猪牛羊等红肉放在中午吃。晚餐的膳食纤维蔬菜可以更丰富些,来弥补多数人早餐和午餐在外就餐选择的局限性,尽量达到每天摄入12种的食物种类。另外,晚餐的进食时间尽量早些,如果三餐能在8小时内吃完,将更有利于减脂。

三、适当安排休息与运动

    有氧运动可以充分燃烧体内脂肪,帮助减脂,而无氧运动则可以锻炼肌肉、美化形体。每周进行150分钟运动,并将有氧和无氧结合起来,可以轻松帮助我们科学减脂。找到让你开心的运动方式,这样才能坚持得更久,可以试试跑步、瑜伽、HIIT、舞蹈、八段锦、爬山、骑行等。

     建议成年人每天的睡眠时间为79小时。当我们进入深度睡眠阶段时,体内瘦素分泌就会相应增加,对于燃烧脂肪、促进减肥具有显著效果。相反,睡眠不足会影响食欲,让我们越吃越多。

   体重管理需要长期坚持,不能一蹴而就,较为理想的减重目标应该是6个月内,减少当前体重的5%-10%,合理的减重速度为每月减2-4公斤。设定realistic的目标,循序渐进地调整饮食和运动习惯,管住嘴、迈开腿,健康体重,全民参与,人人受益。让我们一起行动起来,享“瘦”美好生活!


撰稿:闫威如 吕欣庭 王军

图片:网络

初审:闫威如

复审:葛万权

终审:孙一平